Zawartość
.jpg)
Zapalenie wyrostka robaczkowego jest stanem zapalnym części jelita grubego zwanej wyrostkiem robaczkowym, a jego leczenie polega głównie na usunięciu go chirurgicznie, a ponieważ występuje na poziomie brzucha, wymaga odpowiedniej opieki żywieniowej w pierwszych dniach po operacji, aby uniknąć możliwych komplikacji.
Dieta po zapaleniu wyrostka robaczkowego powinna być lekka, rozpoczynając w pierwszych 24-48 godzinach po operacji dietę klarownych płynów (rosół z kurczaka, płynna żelatyna, herbatki i rozcieńczone soki) w celu sprawdzenia tolerancji na pokarm i ułatwiają funkcjonowanie jelit, unikając bólu i dyskomfortu oraz skracając czas pobytu w szpitalu.
.jpg)
Karmienie pooperacyjne
Gdy osoba toleruje płynną dietę w ciągu pierwszych 24 do 48 godzin po operacji, możliwe jest przejście do bardziej stałej lub łagodnej konsystencji i łatwej wchłanialności oraz utrzymywanie jej do 7 dni po operacji. Jedzenie powinno być przygotowywane z grilla, gotowane lub gotowane na parze, najbardziej zalecane to:
- Dobrze ugotowane i przecierowe warzywa z marchewką, cukinią, bakłażanem i dynią.
- Gruszka, jabłko lub brzoskwinia, najlepiej łuskane, bez pestek i gotowane;
- Ryby, mięso z indyka lub kurczak bez skóry;
- Biały ser o niskiej zawartości tłuszczu;
- Krakersy z białego chleba i śmietany;
- Owsianka lub skrobia kukurydziana przygotowana w wodzie;
- Żelatyna i galaretka owocowa;
- Gotowany ryż i ziemniaki bez skóry.
Bardzo ważne jest również picie od 1,5 do 2 litrów wody dziennie, aby zapobiec zaparciom i zmniejszyć ciśnienie w jamie brzusznej, które trzeba ewakuować. Do aromatyzowania potraw można używać aromatycznych ziół, takich jak na przykład oregano, kolendra i pietruszka. Zobacz inne środki ostrożności, które należy podjąć po operacji wyrostka robaczkowego.
Jak długo należy stosować tę dietę?
Dieta ta musi być utrzymywana przez około 7 dni, a zatem jeśli osoba nie przejawia nietolerancji lub powikłań, może powrócić do zbilansowanej i zdrowej diety o normalnej konsystencji, jednak ważne jest, aby wprowadzać pokarm w sposób progresywny.
Czego nie możesz jeść po operacji
W bezpośrednim okresie pooperacyjnym należy unikać pokarmów bogatych w tłuszcz, takich jak przekąski, kiełbaski, smażone potrawy, masło, sosy i przetworzone produkty bogate w cukier, ponieważ działają prozapalnie, utrudniając gojenie i trawienie.
Ponadto należy unikać pokarmów, które mogą podrażniać błonę śluzową jelit, takich jak pikantne potrawy, pieprz i napoje bogate w kofeinę, a także pokarmy bogate w błonnik, ponieważ ich wchłanianie w jelitach jest wolniejsze i sprzyja wzrostowi wielkości kał, unikając surowych i łuskanych warzyw i owoców, całej żywności i orzechów.
Należy również unikać pokarmów sprzyjających wytwarzaniu gazów jelitowych, takich jak fasola, kapusta, brokuły i szparagi, ponieważ mogą one powodować złe samopoczucie i ból. Dowiedz się więcej o produktach spożywczych, które powodują gazy.
3-dniowe menu na zapalenie wyrostka robaczkowego
Poniższa tabela przedstawia przykładowe menu z 3-dniową dietą półstałą w okresie pooperacyjnym po usunięciu wyrostka robaczkowego;
| Główne posiłki | Dzień 1 | Dzień 2 | Dzień 3 |
| Śniadanie | 1 szklanka niesłodzonej herbaty rumiankowej + 1 szklanka niesłodzonej owsianki + 1 średnia gruszka, bez skóry i gotowana | Biały chleb z 1 kromką białego sera + 1 szklanką niesłodzonego soku jabłkowego | 1 szklanka herbaty lipowej + 1 średni wrap niż biały ser + 1 małe gotowane jabłko bez skóry |
| Poranna przekąska | 1 szklanka niesłodzonej herbaty rumiankowej + 3 krakersy | 1 szklanka soku brzoskwiniowego | 1 szklanka żelatyny |
| Obiad obiadowy | Rosół drobiowy z puree marchewkowym | 90 gram piersi z indyka na patelni z puree ziemniaczanym w towarzystwie surówki z marchwi i gotowanej cukinii | 90 gramów łososia lub morszczuka z puree z dyni w towarzystwie sałatki z gotowanego bakłażana z marchewką |
| Popołudniowa przekąska | 1 średnie ugotowane jabłko, obrane | 1 szklanka niesłodzonej herbaty lipowej z 3 kremowymi krakersami | 1 średnia gruszka, gotowana i obrana |
Ilości zawarte w menu różnią się w zależności od osoby, dlatego najlepiej jest kierować się dietetykiem, aby przeprowadzić pełną ocenę, a plan posiłków ustalić zgodnie z potrzebami osoby. Ponadto ważne jest, aby przestrzegać sugerowanych zaleceń, aby uniknąć możliwych komplikacji.
