Zawartość
Zielona herbata to napój wytwarzany z liści rośliny Camellia sinensis, który jest bogaty w związki fenolowe, które działają jako przeciwutleniacze, i składniki odżywcze, które zapewniają szereg korzyści zdrowotnych, w tym zapobieganie i leczenie różnych chorób.
Obecność flawonoidów i katechin gwarantuje właściwości zielonej herbaty, takie jak działanie przeciwutleniające, antymutagenne, przeciwcukrzycowe, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, a także przeciwrakowe. Herbatę tę można znaleźć w postaci rozpuszczalnego proszku, kapsułek lub torebek herbaty i można ją kupić w supermarketach, sklepach internetowych lub w produktach naturalnych.
Główne zalety zielonej herbaty dla organizmu to:
1. Zapobiega różnym typom raka
Regularne spożywanie zielonej herbaty może zapobiegać niektórym typom raka, głównie rakowi prostaty, żołądkowo-jelitowego, piersi, płuc, jajnika i pęcherza, ponieważ jest bogata w przeciwutleniacze, które zapobiegają uszkodzeniom komórek wywołanym przez wolne rodniki, zapobiegając wzrost komórek rakowych i działanie jako substancja chemoprotekcyjna.
2. Sprzyja utracie wagi
Utrata masy ciała jest możliwa dzięki obecności kilku związków bioaktywnych, takich jak kofeina, katechiny i polifenole, które przy regularnym spożywaniu mogą sprzyjać utracie wagi i zmniejszeniu obwodu brzucha.
Niektóre badania wskazują, że zielona herbata pomaga przyspieszyć metabolizm, powodując, że organizm zużywa więcej energii, a także ułatwia trawienie, reguluje jelita i walczy z zatrzymywaniem płynów, jednak badania naukowe nie są rozstrzygające co do tej korzyści .
3. Spowalnia starzenie się komórek
Zielona herbata zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy, które zapobiegają starzeniu się komórek, ponieważ zwalczają wolne rodniki, utrzymując nawilżenie i zdrowy wygląd skóry, a także zapobiegają tworzeniu się zmarszczek.
4. Zapobiega chorobom serca
Ta herbata pomaga regulować poziom cholesterolu, głównie złego cholesterolu, LDL, ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające. Ponadto hamuje tworzenie się skrzepów krwi i zmniejsza ryzyko zakrzepicy, a tym samym zawału serca i udaru.
5. Zapobiega infekcjom
Roślina ta ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które pomagają zwalczać bakterie i wirusy, zapobiegając pojawianiu się chorób, takich jak przeziębienie i grypa, wywoływanych przez wirusy grypy A i B.
6. Poprawia zdrowie jamy ustnej
Ze względu na swoje właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, zielona herbata może zapobiegać powstawaniu próchnicy i zapaleniom dziąseł, zmniejszając ryzyko wystąpienia zapalenia przyzębia, a także zwalcza nieświeży oddech.
7. Pomaga regulować poziom cukru
Dzięki przeciwutleniającemu działaniu katechin zielonej herbaty można zmniejszyć stres oksydacyjny i poprawić insulinooporność, a co za tym idzie regulować poziom cukru. Dlatego spożywanie tej herbaty można uznać za doskonałą opcję zarówno w zapobieganiu cukrzycy, jak i pomocy w leczeniu.
8. Pomoc w kontrolowaniu ciśnienia krwi
Zielona herbata, oprócz działania moczopędnego, zawiera katechiny, bioaktywny związek o właściwościach przeciwutleniających, który może pomóc rozluźnić naczynia krwionośne, a tym samym regulować ciśnienie krwi.
9. Może poprawić wydajność podczas ćwiczeń
Według niektórych badań regularne spożywanie zielonej herbaty pomaga poprawić wyniki w ćwiczeniach oporowych, oprócz tego, że jest w stanie stymulować wykorzystanie tłuszczu przez organizm do generowania energii i zwiększania wydatku kalorycznego.
Jak przygotować zieloną herbatę
Zielona herbata może być przygotowywana samodzielnie lub na przykład w połączeniu z liśćmi cytryny i mięty, co pomaga ukryć gorzki smak charakterystyczny dla zielonej herbaty, ułatwiając picie przez cały dzień.
Zielona herbata z cytryną pomaga schudnąć, ponieważ połączenie zielonej herbaty z cytryną zwiększa działanie odtruwające organizmu, ułatwiając odchudzanie i wzmacniając układ odpornościowy. Przygotowanie zielonej herbaty z cytryną jest bardzo proste:
Składniki
- 1 szklanka wody
- 1 łyżeczka zielonej herbaty
- Sok z połowy cytryny
Tryb przygotowania
Dodaj liście zielonej herbaty do przegotowanej wody i odstaw na 10 minut. Odcedź, dodaj sok z cytryny i wypij.
Jak wziąć
Aby mieć wszystkie zalety zielonej herbaty, należy przyjmować od 3 do 4 filiżanek dziennie. W przypadku kapsułek zaleca się przyjmować 1 kapsułkę zielonej herbaty 30 minut po posiłku 2 do 3 razy dziennie zgodnie z zaleceniem lekarza lub dietetyka. Zieloną herbatę należy spożywać między posiłkami, gdyż zmniejsza wchłanianie minerałów, takich jak żelazo i wapń.
W czasie ciąży i karmienia piersią, dzienne spożycie nie powinno przekraczać 1 do 2 filiżanek dziennie, ponieważ może to zwiększyć tętno.
Możliwe efekty uboczne
Ważne jest, aby nie spożywać więcej niż zalecana ilość dziennie, ponieważ może to powodować na przykład bezsenność, drażliwość, nudności, kwasowość, wymioty, tachykardię i przyspieszenie akcji serca. Ponadto może zakłócać wchłanianie żelaza.
Przeciwwskazania
Osoby mające problemy z tarczycą powinny ostrożnie przyjmować zieloną herbatę, ponieważ niektóre badania wskazują, że zielona herbata może wpływać na jej funkcjonowanie, dlatego należy skonsultować się z lekarzem. Osoby cierpiące na bezsenność powinny również unikać picia herbaty, ponieważ zawiera kofeinę, która może zakłócać sen.
Powinni tego unikać również osoby z niewydolnością nerek, anemią, wrzodami żołądka i zapaleniem żołądka, a także osoby stosujące leki przeciwzakrzepowe.