Zawartość
Oliwa z oliwek jest wytwarzana z oliwek i ma zalety i korzyści, które wykraczają poza zdrowie i gotowanie, takie jak pomoc w odchudzaniu i działanie nawilżające dla skóry i włosów.
Aby jednak skorzystać z właściwości oliwy z oliwek, nie trzeba przesadzać z jej spożyciem czy stosowaniem, zwłaszcza jeśli celem jest utrata wagi. Zalecane spożycie to 1 łyżka deserowa dziennie.
5 korzyści zdrowotnych
Spożywanie oliwy z oliwek powinno odbywać się regularnie i najlepiej na końcu potraw, unikając jej nadmiernego stosowania oraz np. W produktach smażonych. Główne korzyści to:
- Zmniejsza zły cholesterol, ponieważ jest bogaty w tłuszcze jednonienasycone. Zobacz, jak używać oliwy z oliwek w tym przypadku;
- Zapobiega miażdżycy i chroni serce, ponieważ jest bogaty w związki fenolowe i witaminę E, które są silnymi przeciwutleniaczami;
- Zapobiega chorobom takim jak rak i cukrzyca typu 2, ponieważ zawiera przeciwutleniacze i działa na podwzgórze, stymulując uczucie sytości;
- Działa przeciwzapalnie i wzmacnia układ odpornościowy, ponieważ zawiera substancję przeciwzapalną oleokantal;
- Obniża ciśnienie krwi ułatwiając krążenie krwi, ponieważ stymuluje rozszerzanie naczyń.
Najlepsza oliwa z oliwek to oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, ponieważ jej produkcja zachowuje wszystkie składniki odżywcze w produkcie i gwarantuje wszystkie zalety tej oliwy. Aby sprawdzić, czy oliwa z oliwek jest extra virgin, należy poszukać informacji o kwasowości na etykiecie, która nie powinna przekraczać 0,8%.
Inne rodzaje oliwy z oliwek, takie jak kompost i rafinowany olej, podlegają procesom, które powodują, że olej traci składniki odżywcze i tłuszcz. Dlatego w miarę możliwości należy preferować spożywanie oliwy z oliwek extra virgin w sałatkach i jako finisz przetworów, ponieważ ma ona lepszą jakość niż inne rodzaje oliwy.
Jak używać oliwy z oliwek, aby schudnąć
Oliwa z oliwek kontroluje uczucie sytości i zapobiega uwięzieniu jelit, łagodząc obrzęki. Z tych powodów pomaga w procesie odchudzania.
Dodanie oliwy z oliwek do potraw zwiększa ilość zdrowego tłuszczu w żywności i wydłuża jej trawienie, co przedłuża uczucie sytości i zapobiega nadmiernemu głodowi. Ponadto odpowiednie spożycie oliwy z oliwek natłuszcza stolec oraz wpływa na pracę jelit, powodując ich regularność, co zmniejsza obrzęk brzucha, poprawia wchłanianie składników odżywczych i sprzyja odchudzaniu.
Mimo to jest olejem i chociaż jest zdrowy, to po spożyciu w dużych ilościach może przybierać na wadze. Z tego powodu należy nadać priorytet jego stosowaniu w sałatkach i przy finalizowaniu potraw, a nie przy przygotowywaniu potraw, gdzie stosowana ilość jest mniej kontrolowana. Użycie dyszy dozującej lub łyżki może pomóc w odmierzeniu idealnej ilości oleju.
Jak używać oliwy z oliwek na włosach
Główną zaletą stosowania oliwy z oliwek na włosy jest nawilżenie. Jego doskonała kompozycja olejków i witaminy E jest w stanie nawilżać i regenerować zniszczone włosy, zmniejszając puszenie się i rozdwajanie końcówek.
Oliwę z oliwek można stosować bezpośrednio na włosy, gdy są bardzo suche. Sprawdź krok po kroku:
- W przypadku długich włosów oddziel 1/4 szklanki oliwy z oliwek. Krótsze włosy będą potrzebować mniej;
- Po umyciu włosów szamponem podziel je na pasemka i jeszcze mokre namocz opuszki palców w olejku i przeciągnij pasemka aż po same końce. Nie zaleca się nakładania bezpośrednio na skórę głowy, ponieważ może to zwiększyć przetłuszczanie;
- Przypnij włosy i pozwól im nawilżyć przez 15 minut. Jeśli wolisz, przykryj czapką;
- Dobrze umyj włosy szamponem, aby usunąć cały olej i nie obciążać włosów.
Stosowanie oliwy z oliwek na włosy jest szczególnie przydatne w przypadku włosów falowanych, kręconych i kręconych, które są zwykle bardziej suche niż włosy proste. Innym sposobem wykorzystania oliwy z oliwek na włosy jest połączenie jej ze składnikami w celu stworzenia nawilżających maseczek. Sprawdź kilka przepisów tutaj.
Pamiętaj, aby nie podgrzewać włosów suszarką lub prostownicą, gdy są jeszcze pokryte olejem, ponieważ może to spowodować uszkodzenie włosów. Zaleca się również zachowanie średniego odstępu 15 dni między aplikacjami oleju, aby nie uszkodzić przewodów.
Jak używać oliwy z oliwek na skórze
Oliwa z oliwek działa nawilżająco na suchą skórę, poprawiając elastyczność i witalność skóry. Witamina E jako przeciwutleniacz zapobiega powstawaniu zmarszczek i przedwczesnemu starzeniu się.
Olejek można stosować bezpośrednio na skórę, mieszać z określonymi kremami do twarzy lub jako składnik do masażu złuszczającego.
Stworzone przez: Tua Saúde Zespół redakcyjny